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教你快速在家做面包-蛋糕油

发布时间:2018-12-08     点击量:3828

5分钟自己在家做面包的方法,多做这一步,这样做出来松软香甜!

面包现在超市小卖部都能买,但是,这些地方做的东西咱们有很大的不放心,所以在家里如何做面包呢?我曾经上网查过,很多都不实用,什么几克几克的一点不实用,接下给大家介绍我在家里自己做面包的方法。

原味吐司的做法,又软又好吃

?方法步骤:

1、除黄油,将其他材料放在一起,揉成能拉出厚的薄膜,再加入黄油揉成扩展阶段,能拉出薄膜。
2、揉好后发酵至2倍大
3、发酵好后,分成3分,揉圆,静置5分钟。
4、取其中一份。擀成长条,由下往上卷起。依次做。
5、卷好后放入吐司模具中,进行2次发酵。
6、发酵至8分满,
7、表面刷一层蛋液,放入烤箱,15分钟之后取出!
8、作品完成

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